如果生姜味很淡，通用辛辣味几乎没有，有苦涩、发酸的怪味，这块生姜有可能已经变质，不宜购买。

6、汽车O汽鳟鱼野生虹鳟一般被认为是最好吃的鳟鱼。平时大家猪肉、底特牛肉、底特鸡肉等吃腻了，就会想换换口味吃一些鱼肉，而有些朋友本来就更喜欢吃鱼，市场上比较常见的鱼类主要分为淡水鱼和海水鱼两大类。

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3、底特鲈鱼鲈鱼肉质特别鲜嫩，底特从营养上来说，海鲈鱼的脂肪构成更好一些，尤其是含有优质的不饱和脂肪酸，有助于身体的健康，而淡水鲈鱼在镁锌钙铁等微量元素和矿物质方面更胜一筹。马鲛鱼的肉质肥美，金山适合用来做寿司等生食菜肴。

2、通用金枪鱼金枪鱼的吃法多为刺身，肉质最肥美的地方被称作大肥，大肥这里的脂肪最多，所以价格也比较贵。

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